Kekik bazen sahte mercanköşk olarak da anılır ve Akdeniz mutfağının en önemli bitkilerinden biridir . Çok yıllık bitkilerin yaprakları özellikle pizza ve makarna için lezzetlidir. Kekik taze veya kurutulmuş olarak kullanılır ve çiçeklenmeden önce hasat edilir. Nane ailesine ( Lamiaceae ) ait olan bitki çok yıllık, bakımı kolay ve dayanıklıdır . Mayıs sonundan itibaren saksılara,…
Nane ekimi ve hasadı — klasik hakkında her şeyi öğrenin
Nane, çoğunlukla çay , soğuk içecekler veya tatlıları tatlandırmak için kullanılan klasik aromatik bir bitkidir . Tanınmış nane nanesine ek olarak, hepsi tüketime uygun çok geniş bir nane çeşidi vardır. Nane, orijinal habitatında nemli yerlerde ve kıyı kenarlarında yetişir . Nanenin toprak ve bakım üzerindeki talepleri tekabül etmektedir. Kokulu uzun ömürlü bitkiler en iyi saksılara,…
Limon Mine Çiçeği — limon çalısı hakkında her şeyi öğrenin
Bilinmesi Gerekenler Yer Dikim Bakım Sulama HasatHaşereler ve Hastalıklar SSS Eşleşen ürünler: limon mineçiçeği Limon mineçiçeği hakkında ilginç gerçekler Botanik adı: Aloysia citrodora, Lippia citriodora, Verbena triphylla, Aloyia triphylla Diğer isimler: limon çalısı, kokulu mineçiçeği, mine çiçeği, limon yaprağı, mine çiçeği Kullanım: çay, banyo katkı maddeleri, soğuk içecekler, tatlılar, salatalar, balık yemekleri, Asya yemekleri, hamur…
Lavanta dikimi ve bakımı
Harika kokulu çiçekleri ile lavanta kendi bahçenizde eksik olmaması gereken bir klasik. Karakteristik koku deneyimi, Provence’ın anılarını geri getiriyor. Sağlam bitki nane ailesine aittir ve romantik dikimlerin yanı sıra çakıl bahçeleri, büyük saksılar, bordürler ve çok daha fazlası için uygundur . Doğal bahçede bile kokulu bitki eksik olmamalıdır. Uzun çiçeklenme dönemi ve bol çiçekli yapısı…
Physalis — And meyvesini ekin ve tadını çıkarın
And berry veya Cape bektaşi üzümü olarak da bilinen Physalis, yemeklerin veya tatlıların dekorasyonu olarak bilinir . Egzotik meyvelerin bahçede veya balkonda yetiştirilmesi kolaydır ve yeterli sıcaklık ve güneş ile yaz sonundan sonbahara kadar birçok meyve hasat edilebilir. Peru ve Şili’ye özgü türler dayanıklı değildir . Bu nedenle, physalis’in saksılara ekilmesi ve kışı don olmadan…
Adaçayı bakımı — uzun bir geleneğe sahip bitki hakkında ipuçları
Aromatik bitki adaçayı, Akdeniz mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Saltimbocca veya yağda kızartılmış adaçayı yaprakları gibi klasikler, menüyü uzun süredir zenginleştiriyor ve adaçayı ile mutlaka bir tarifiniz var. Yaprakların karakteristik kokusu, otu mutfakta vazgeçilmez bir malzeme yapar ve yemeklere tipik bir hava verir. Bir alt çalı olarak, gerçek adaçayı sadece bahçede bulunmaz, bitki aynı zamanda büyük…