Kendi bahçenizden ödül nasıl alınır
Bahçeden dolu sepet ve kutularla çıkmaktan daha güzel ne olabilir? Aromatik otlar, gevrek meyveler ve taze sebzeler , sevgi ve özen sayesinde yetiştirilir. Sağlıklı beslenmenin ve çevreyi korumanın temeli olarak kendi bahçeniz değerli bir kaynaktır.
Evde yetiştirilen meyve ve sebzeleri pişirme hissi eşsizdir. İdeal zamanda hasat edilebilen ve nakliye veya depolama olmadan doğrudan yenebilen taze meyve tadı ne kadar aromatiktir ?
Doğayı aktif olarak deneyimlemek de kendi bahçenize sahip olmanın önemli bir yönüdür. Değişen mevsimleri hissetmek ve bitmiş bitkinin bir tohumdan nasıl büyüdüğünü görmek. Siz ve aileniz için daha güzel ne olabilir? Öko-Institut eV 2014’e göre, bir kilogram evde yetiştirilen domatesin CO2 yükü ithal domateslere kıyasla sadece 1/7’dir.
Kendi sebzelerinizi yetiştirerek, çevre korumaya aktif olarak katılıyorsunuz, aynı zamanda CO2 tasarrufu sağlıyor ve aynı zamanda oksijen üretiyorsunuz.
İpuçlarımızla değerli hazineleri yoğun bir şekilde deneyimleyebilirsiniz:
1) Aromatik otları ve gevrek sebzeleri hazırlamadan kısa bir süre önce hasat etmek en iyisidir .
2) Sebzeler depolanacaksa sabah erken hasat önerilir. Bu, ekinleri daha uzun süre taze ve dayanıklı tutar.
3) Kabak düzenli olarak hasat edilir , birçok meyveyi çoğaltmanın en iyi yolu budur. Meyvelerin fazla büyümesine izin vermeyin çünkü daha fazla meyvenin gelmesi uzun zaman alacaktır.
4) Fransız ve sırık fasulyesi her 3 ila 4 günde bir hasat edilir , sebzelerin lifli ve sert hale gelme süresi o kadar uzun olur.
5) Marul ve pazı yaprak yaprak hasat edilir, bu da bitkinin hala iyi büyümesi ve yakında tekrar hasat edilebilmesi avantajına sahiptir.
6) Çeşitlerine göre havuçlar ve kara salsifiyeler yaz sonunda kazma çatalı ile dikkatlice yerden kaldırılır. Bu sayede vitamin açısından zengin hazineler bozulmadan kalır.
7) Soğanlar , yapraklar ölür ölmez hasat edilir. Yaklaşık 2 hafta sonra olgunlaşmak ve saklamak için önce kuru ve ılık bir yere yayın.
Elmaların toplanacak bir olgunluğu ve yenecek bir olgunluğu vardır. Özellikle mağaza çeşitleri sonbaharda hasat edilir ve sadece birkaç hafta sonra tüketim için idealdir. Çok olgun hasat, daha kısa bir raf ömrü anlamına da gelebilir. Çeşitinizin hangi elma grubuna ait olduğunu “Orchard” rehberimizde öğrenebilirsiniz.
Henüz kendi meyve ağacınız yok mu ? Bu hızla değiştirilebilir. Yeni saksıdan, size kendi fidanlığımızdan en kaliteli çekirdekli ve çekirdekli meyveleri sunuyoruz. Sütun ve bodur meyveler balkon ve teraslar için ideal bitkilerdir. Bahçe merkezlerimizde bu konuda size tavsiyelerde bulunmaktan mutluluk duyarız.
Çıtır çıtır bir salata ve kendi sebzelerinizi ister misiniz? Rezene, turp, marul, ıspanak ve kuzu marulu ekilebilir — ve sadece birkaç hafta içinde kendi bahçenizden değerli hazineler olarak tabağınızda olacaklar.